Thiết bị & Phụ kiện
Bistecca Sottovuoto
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
2 porzioni
Nguyên liệu
-
1300 g di acqua
-
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
-
50 g di burro
-
2 rametti di rosmarino fresco interi
-
sale a piacere
-
pepe macinato a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
58 g
Calo
2628 kJ /
627 kcal
Chất béo
44.5 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura sottovuoto
54 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaltimbocca alla romana
25min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Friarielli e salsiccia
50min
Involtini alla romana
1h
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Filetto di maiale con crema di funghi
35min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1h 45min
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40min
Insalata di tacchino e fagiolini
45min
Involtini di vitello
35min
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35min