Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Mezcla de 7 especias libanesas
- 20 g de pimienta gorda
- 10 g de cúrcuma en polvo
- 10 g de rama de canela
- 1 cdita de clavo de olor en polvo
- 1 cdita de semillas de cilantro
- 1 cdita de semillas de comino (không bắt buộc)
- 1 cdita de pimienta negra entera
- 1 cdita de nuez moscada en polvo
Kibbeh
- 250 g de trigo bulgur
- 60 g de nuez de castilla, pelada
- 200 g de cebolla blanca, en mitades
- 30 g de aceite vegetal
-
½
cdita de azúcar morena
hoặc ½ cdita de azúcar - 500 g de carne molida de cordero
- 1 ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de zumaque
- 4 hojas de menta frescas
- 1 cda de zataar (ver tip)
- 10 g de fécula de maíz
- 30 g de agua, fría
Salsa de yogur
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de menta frescas
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra recién molida
-
200
g de yogur griego
hoặc 200 g de yogur natural - aceite de oliva, para rociar
- 2 - 3 hojas de menta frescas, picadas
Montaje
- aceite vegetal, para freír
- 5 g de hojas de perejil fresco, picado
- 1 limón amarillo, en gajos, para servir
- Dinh dưỡng
- trên 1 pieza
- Calo
- 1187 kJ / 283.7 kcal
- Chất đạm
- 12.1 g
- Carbohydrate
- 23.1 g
- Chất béo
- 17.1 g
- Chất béo bão hòa
- 5.5 g
- Chất xơ
- 4.8 g
- Natri
- 380.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBisteces en salsa verde TM6
45min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Caldo de pollo con fideos
35min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 Min
Pollo al cilantro
35min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35min
Pollo al limón con verduras
40 Min
Tinga de pollo
30 λεπτ.
Carne de res a la jardinera
40 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Pollo con ajonjolí
40 Min