Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
TM5 TM6

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

4.1 (42 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1500 g de agua
  • 35 g de flor de jamaica
  • 70 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 500 g de lomo de cerdo
  • sal, al gusto
  • pimienta negra recién molida, al gusto
  • 1 ramita de perejil fresco
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile de árbol seco
  • 150 g de pulpa de tamarindo
  • ¼ cdita de sal fina
  • 2 cdas de azúcar
  • aceite vegetal, el suficiente para sellar el lomo

Dinh dưỡng
trên 4 porciones
Calo
8740 kJ / 2081 kcal
Chất đạm
94 g
Carbohydrate
135 g
Chất béo
133 g
Chất xơ
2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả