Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.5 139 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 15 g de pimienta negra entera
  • 500 - 600 g de filete de res limpio, y cortado en 4 medallone
  • 60 g de caldo de res
  • 40 g de brandy
  • 60 g de crema (min 30% de grasa)
  • 2 cdas aceite de oliva
  • 50 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 1 pizca de sal marina al gusto

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 29 g
Calo 2301 kJ / 550 kcal
Chất béo 44 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả