Tìm kiếm
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
4.8 29 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • fresh parsley leaves
    15 g
  • garlic cloves
    4
  • olive oil plus extra for greasing
    100 g
  • lemon juice
    20 g
  • salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper
    ¾ tsp
  • red peppers quartered
    400 g
  • red onions sliced (1 cm)
    100 g
  • potato sliced (5 mm)
    100 g
  • sea bass whole, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
    2
  • lemon thinly sliced
    1
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • fresh rosemary
    2 sprigs
  • fennel bulbs sliced (approx. 3 mm)
    300 g
  • cos lettuce cut in pieces (approx. 5 cm)
    200 g
  • cherry tomatoes halved
    200 g
  • roasted red peppers, preserved (see tip), cut in pieces
    140 g
  • blanched almonds soaked for 15 min in hot water, then drained
    100 g
  • bread any kind, sliced, for serving
    500 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2732 mg
Chất đạm 235 g
Calo 8176 kJ / 1954 kcal
Chất béo 68 g
Chất xơ 16 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 93 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Catch of the Day 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(62)

45 phút

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(107)

35 phút

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(23)

45 phút

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(38)

30 phút

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

4.5(24)

45 phút

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

3.5(24)

40 phút

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

5.0(1)

25 phút

Coulibiac

Coulibiac

4.7(25)

2h 15 phút

Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

4.7(196)

30 phút

Salmon Fillets with Salsa Verde

Salmon Fillets with Salsa Verde

4.6(55)

30 phút

Fish and potatoes with tomato sauce

Fish and potatoes with tomato sauce

4.3(15)

50 phút

Thai Fishcakes

Thai Fishcakes

4.1(53)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả