Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

4.7 24 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

4 unidades

Nguyên liệu

Kétchup amarillo

400 g de tomates cherry amarillos, en mitades
100 g de manzana en trozos (2-3 cm)
50 g de azúcar moreno
50 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de canela molida
25 g de vinagre de vino blanco
1 cucharadita colmada de mostaza

Hamburguesa de quinoa

60 g de quinoa en grano
1200 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
20 g de apio en trozos
80 g de zanahoria en trozos
80 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
150 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de pimentón
1 huevo
40 g de pan rallado
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
aceite de oliva
4 panes de hamburguesa
4 hojas de lechuga iceberg

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1342.5 mg

Chất đạm 13.3 g

Calo 1772 kJ / 423.5 kcal

Chất béo 10.5 g

Chất xơ 8 g

Chất béo bão hòa 1.8 g

Carbohydrate 71 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Come bien y vive mejor 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40 phút

Patatas en "ajopollo"

40 phút

Espinacas esparragadas

20 phút

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1h

Fingers de patata y verduras

1h 20 phút

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10 phút

Tortitas vegetales

20 phút

Salmón al vacío con arroz y verduras

1h 15 phút

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Pasta con espárragos y pimientos

30 phút

Tortilla de patata (sin huevo)

30 phút

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 phút

Hiển thị tất cả