Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte

Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte

3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Huevos en cocotte
  • mantequilla para engrasar
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de espárragos verdes en trozos (reserve las yemas)
  • 4 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 15 g de mostaza
  • 50 g de vino blanco
  • 100 g de nata (30-40% de grasa)
    100 g de nata de soja
  • 6 huevos
  • 2 cucharadas cebollino fresco picado
Cebada perlada con verduras
  • 1 lima
  • 90 g de aceite de oliva
  • 10 g de hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 g de pasas
  • 80 g de tomates cherry en mitades
  • 50 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 150 g de cebolla roja en tiras
  • 100 g de bulbo de hinojo en tiras
  • 750 g de agua
  • 250 g de cebada perlada

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 604.3 mg
Chất đạm 13.3 g
Calo 2042 kJ / 488 kcal
Chất béo 29.9 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 7.9 g
Carbohydrate 43.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả