Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 6 champiñones marrones (Portobello) grandes
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 100 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 100 g de manzana Granny Smith en dados de 1 cm
- 2 dientes de ajo
- 50 g de zumo de limón
- 80 g de aceite de oliva
- 20 g de salsa de soja
- 150 g de pimiento rojo en tiras
- 150 g de pimiento verde en tiras
- 150 g de cebolla roja en tiras
- 200 g de calabacín en dados
- 150 g de tomates cherry en mitades
- 600 g de agua
- 250 g de quinoa en grano lavada y escurrida
- 100 g de cebolla en trozos
- 10 g de raíz de cúrcuma fresca
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 4 cm
- 150 g de calabacín en dados de 1 cm
- 200 g berenjena en dados de 1 cm
- pipas de calabaza para espolvorear
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1516 kJ / 362 kcal
- Chất đạm
- 9.2 g
- Carbohydrate
- 45.3 g
- Chất béo
- 17.3 g
- Chất béo bão hòa
- 2.4 g
- Chất xơ
- 8.1 g
- Natri
- 794.4 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Lasaña de verduras al vapor XXL
50 min
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45min
Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta
40min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1 godz. 30 min
Tartar de champiñones
20min
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1 godz. 15 min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 min
Pizza tikka masala
1 godz. 45 min
Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos
4 Std. 5 Min
Ensalada de cebada con naranja
50 min
Salteado de berenjena con kofu
1 Std. 25 Min