Ensalada tibia de bulgur con calabaza

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 200 g de bulgur
  • 30 g de piñones
  • 200 g de pepino con o sin piel, en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 20 g de apio en trozos
  • 1 ramita de romero fresco sólo las hojas (y un poco más para servir)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 40 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1000 g de agua
  • 500 g de calabaza en dados de 2 cm

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 622.7 mg
Chất đạm 10 g
Calo 1902.6 kJ / 454.8 kcal
Chất béo 18.7 g
Chất xơ 11.5 g
Chất béo bão hòa 2.2 g
Carbohydrate 69.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả