Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Pappardelle al ragù di cinghiale
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Nguyên liệu
Pappardelle
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
Ragù di cinghiale
-
70 g di pancetta affumicata a cubetti
-
60 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
120 g di cipolla in quarti
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di carne di cinghiale a tocchetti piccoli
-
70 g di vino rosso
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di acqua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1052.4 mg
Chất đạm
44.2 g
Calo
2987 kJ /
714 kcal
Chất béo
32.1 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
4.6 g
Carbohydrate
63.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 godz. 15 min
Linguine al nero di seppia
45 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 godz. 30 min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min
Crespelle ai funghi
1 godz. 30 min
Gnocchi di cavolfiore (vegan)
1 godz.
Strangolapreti alla trentina
4 godz.
Cappelletti reggiani
2 godz.
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8 godz.
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 min