Thiết bị & Phụ kiện
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 11h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
800 g di carne di vitello (noce)
-
50 g di senape
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
½ arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
1 spicchio di aglio
-
60 g olio extravergine di oliva
-
170 g di cipolla in quarti
-
130 g di carota a tocchetti (1-2 cm)
-
70 g di sedano a tocchetti (0.5-1 cm)
-
1 peperoncino rosso secco
-
3 cucchiaini di sale
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di vino bianco
-
50 g di aceto
-
200 g di acqua
-
800 g di patate novelle a metà
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1750.1 mg
Chất đạm
48.1 g
Calo
2445.3 kJ /
584.5 kcal
Chất béo
23.2 g
Chất xơ
5.4 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Carbohydrate
44.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021
30 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGyros veloci di maiale con tzatziki
2h 30 phút
Involtini di vitello
35 phút
Pasticcio di carne e cavolfiori
1h
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra
2h 40 phút
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1h 45 phút
Baguette ripiene
5h
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35 phút
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Porchetta con pere e cipolle
12h
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 phút
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30 phút