Polpettone croccante

Polpettone croccante

4.4 75 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

4 porzioni

Nguyên liệu

120 g di pancetta a cubetti
6 fette di pancarré
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
700 g di carne trita mista
40 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 uova

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1221.1 mg

Chất đạm 50.8 g

Calo 2416.3 kJ / 577.5 kcal

Chất béo 30.7 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 5.4 g

Carbohydrate 25.9 g

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