Mixed grain risotto

Mixed grain risotto

4.6 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • rindless bacon rashers finely sliced
    150 g
  • vegetable oil
    40 g
  • large onion cut into wedges
    1
  • garlic cloves
    3
  • fresh long red chillies trimmed and deseeded
    2
  • red quinoa
    100 g
  • water to soak
  • water
    1800 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • pearl barley
    100 g
  • puy lentils
    100 g
  • pearl couscous
    100 g
  • salted butter
    50 g
  • frozen peas
    250 g
  • fresh mint leaves only, roughly torn
    8 sprigs
  • ground black pepper to season

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 369.3 mg
Chất đạm 25.9 g
Calo 3273.8 kJ / 782.5 kcal
Chất béo 38.1 g
Chất xơ 15.7 g
Chất béo bão hòa 12.6 g
Carbohydrate 86.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả