Pastel crujiente de verduras y garbanzos
TM6

Pastel crujiente de verduras y garbanzos

4.0 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

Champiñones y calabacines dorados

  • 30 g de agua
  • 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, en cuartos o en mitades si son grandes)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 200 g de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm

Pimientos y cebollas dorados

  • 250 g de cebolla en octavos
    hoặc 250 g de cebolla roja en octavos
  • 250 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 500 g de tomates cherry
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas

Montaje y horneado

  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 250 g de masa filo (10 láminas)
  • 1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
  • 200 g de crème fraîche

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2014.2 kJ / 481.4 kcal
Chất đạm
10.2 g
Carbohydrate
41.4 g
Chất béo
31.8 g
Chất béo bão hòa
14.3 g
Chất xơ
6.4 g
Natri
800.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả