Sándwich de falafel y salsa de cilantro

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Salsa de cilantro
  • 1 diente de ajo
  • 3 - 5 g de chile rojo fresco sin semillas, en trozos
  • 5 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 200 - 240 g de yogur natural desnatado
    200 - 240 g de yogur natural
  • 15 g de zumo de limón
  • ¼ - ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Falafel
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y bien escurridos
  • 60 g de harina
  • 6 hojas de menta fresca
  • 50 g de chalota en mitades
  • 1 diente de ajo (không bắt buộc)
  • 1 cucharadita de curry en polvo suave
  • 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de aceite para freír
  • 8 rebanadas de pan blanco

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 587.8 mg
Chất đạm 16.8 g
Calo 1847 kJ / 441 kcal
Chất béo 10.5 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 1.3 g
Carbohydrate 71.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả