Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • chicken thigh fillets (approx. 4 pieces), with skin, cut in pieces (4 cm)
    1200 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • toasted sesame oil
    2 tbsp
  • red glutinous rice wine
    4 tbsp
  • old ginger cut in slices
    20 g
  • red glutinous rice wine dregs (ang chow)
    100 g
  • light soy sauce
    10 g
  • molasses sugar
    10 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 767 mg
Chất đạm 33 g
Calo 2220 kJ / 530 kcal
Chất béo 38 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả