Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.7 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
12 piezas

Nguyên liệu

Focaccia
  • 380 g de agua fría
  • 10 g de levadura seca
  • 1 cdita de azúcar
  • 500 g de harina de trigo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal
  • aceite de oliva para engrasar
  • sal marina para espolvorear
Pesto de albahaca
  • 20 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
  • 20 g de piñón, tostado
    20 g de almendras, crudas
  • 1 diente de ajo pelado
  • 80 g de hojas de albahaca fresca
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • 1 - 2 jitomates en rebanadas (7-8 mm)
  • aceite de oliva extra virgen para rociar
  • de sal para sazonar
  • 1 cdita de orégano seco
  • 300 g de queso mozzarella en rebanadas (5-6 mm)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 pieza

Natri 312.3 mg
Chất đạm 11.3 g
Calo 1398.5 kJ / 334.3 kcal
Chất béo 16.8 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 34.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả