Polpettone ripieno con uova sode

4.0 26 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

16 fette

Nguyên liệu

400 g di acqua
6 uova
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
100 g di latte
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprica dolce

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 13 g

Calo 694 kJ / 166 kcal

Chất béo 12 g

Chất xơ 0.2 g

Carbohydrate 2 g

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