Các phiên bản tương thích
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g de agua
- 1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
- 1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 queso Reblochon (aprox. 300 g)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1910 kJ / 457 kcal
- Chất đạm
- 16.6 g
- Carbohydrate
- 26.4 g
- Chất béo
- 31.67 g
- Chất xơ
- 3.22 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTurrón de brie
2 Std. 15 Min
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30min
Fondue savoyarde
15min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25hod.
Judías blancas con langostinos y almejas
50min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1u.
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1h 40min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1u. 30min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40min
Boloñesa de avellanas
35 min