Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

4.6 89 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

8 raciones

Nguyên liệu

500 g de agua
1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
300 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
200 g de nata (35% de grasa)
1 queso Reblochon (aprox. 300 g)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 16.6 g

Calo 1910 kJ / 457 kcal

Chất béo 31.67 g

Chất xơ 3.22 g

Carbohydrate 26.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Viaje a Francia 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30 phút

Rancho aragonés

1h 30 phút

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 phút

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 phút

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 phút

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 phút

Tortilla con batata y calabacín

30 phút

Tortitas vegetales

20 phút

Aletría con "alcanciles"

45 phút

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Patatas con costillas

1h 30 phút

Fabada asturiana

15h 30 phút

Hiển thị tất cả