Thiết bị & Phụ kiện
Lasaña de calabacín en cocción lenta
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h
8 raciones
Nguyên liệu
Carne picada
-
600 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3-5 cm (congelados separados durante aprox. 45 minutos)
Salsa boloñesa
-
30 g de aceite de oliva
-
1 - 2 dientes de ajo en láminas
-
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
100 g de apio en trozos de 2 cm
-
150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
30 g de tomate concentrado
-
100 g de vino tinto
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
200 g de tomate frito
-
50 g de pasas sin semillas1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Láminas de calabacín y salsa bechamel
-
2 - 3 calabacines (300-350 g c/u)
-
60 g de mantequilla (y algo más para gratinar)
-
500 g de leche
-
60 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
100 - 150 g de queso rallado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1129.6 mg
Chất đạm
22 g
Calo
1355 kJ /
324 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
7.7 g
Carbohydrate
20.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 162
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRancho
1h
Callos a la madrileña
1h 50min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35min
Rancho aragonés
1h 30min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1h 35min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Potaje de cuaresma con langostinos
50min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2h 15min
Verdinas con almejas
14h
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Tortilla con batata y calabacín
30min