Thiết bị & Phụ kiện
Lasaña de calabacín en cocción lenta
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h
8 raciones
Nguyên liệu
Carne picada
-
600 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3-5 cm (congelados separados durante aprox. 45 minutos)
Salsa boloñesa
-
30 g de aceite de oliva
-
1 - 2 dientes de ajo en láminas
-
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
100 g de apio en trozos de 2 cm
-
150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
30 g de tomate concentrado
-
100 g de vino tinto
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
200 g de tomate frito
-
50 g de pasas sin semillas1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Láminas de calabacín y salsa bechamel
-
2 - 3 calabacines (300-350 g c/u)
-
60 g de mantequilla (y algo más para gratinar)
-
500 g de leche
-
60 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
100 - 150 g de queso rallado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1129.6 mg
Chất đạm
22 g
Calo
1355 kJ /
324 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
7.7 g
Carbohydrate
20.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 162
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnsaladilla de patata, pollo y langostinos
1h 30 phút
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Sándwich de ensalada César
20 phút
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta
19h 30 phút
Ragout de berenjena con burrata
40 phút
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 phút
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 phút
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 phút
Tortilla con batata y calabacín
30 phút
Tortitas vegetales
20 phút
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1h
Patatas con costillas
1h 30 phút