Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
TM6

Lasaña de calabacín (Cocción lenta)

4.3 (19 đánh giá)

Nguyên liệu

Carne picada

  • 600 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3-5 cm (congelados separados durante aprox. 45 minutos)

Salsa boloñesa

  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 dientes de ajo en láminas
  • 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de apio en trozos de 2 cm
  • 150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 30 g de tomate concentrado
  • 100 g de vino tinto
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 200 g de tomate frito
  • 1 cucharadita de azúcar
    hoặc 50 g de pasas sin semillas
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Láminas de calabacín y salsa bechamel

  • 2 - 3 calabacines (300-350 g c/u)
  • 60 g de mantequilla (y algo más para gratinar)
  • 500 g de leche
  • 60 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 100 - 150 g de queso rallado

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1355 kJ / 324 kcal
Chất đạm
22 g
Carbohydrate
20.2 g
Chất béo
17 g
Chất béo bão hòa
7.7 g
Chất xơ
2.8 g
Natri
1129.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả