Thiết bị & Phụ kiện
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones
Nguyên liệu
Espárragos y patatas
-
1000 - 1500 g de espárragos verdes, frescos1000 - 1500 g de espárragos blancos frescos
-
1100 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
600 g de patatas700 g de patatas de guarnición
Salsa holandesa
-
20 - 40 g de agua
-
10 - 20 g de zumo de limón
-
175 - 350 g de mantequilla
-
4 - 8 yemas de huevo
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
11.3 g
Calo
2919 kJ /
698 kcal
Chất béo
58.5 g
Chất xơ
6.5 g
Carbohydrate
29.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Entonces Ahora Siempre
50 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Zoodles de calabacín
15 phút
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Pastel de patata
1h 15 phút
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1h 15 phút
Parmentier de setas
1h 10 phút
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20 phút
Strogonoff de shiitake
30 phút
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20 phút