Polenta sarda
TM6 TM5 TM31

Polenta sarda

3.7 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g di pecorino sardo a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 70 g di carota, pelata e a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata, senza grasso
  • 1630 g di acqua
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 5 g di sale grosso
  • 100 g di salsiccia di maiale secca

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
2109.7 kJ / 504.2 kcal
Chất đạm
17.1 g
Carbohydrate
55.9 g
Chất béo
25.1 g
Chất béo bão hòa
7.9 g
Chất xơ
2.7 g
Natri
1164 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả