Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

3.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Cottura del riso

285 g di riso basmati
765 g di acqua
225 g di latte di cocco
225 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale
45 g di burro a pezzi
100 g di mandorle a lamelle, tostate
60 g di mirtilli rossi disidratati
1 pizzico di sale (không bắt buộc)

Salsa, asparagi e filetto

700 g di pomodori in quarti
10 foglie di basilico fresche
2 cucchiaini di sale
15 g di zucchero
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla in quarti
900 g di filetto di manzo
2 cucchiaini di pepe nero macinato
115 g di burro
300 g di asparagi puliti

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1418.8 mg

Chất đạm 42.6 g

Calo 3793.7 kJ / 906.7 kcal

Chất béo 53.2 g

Chất xơ 6.1 g

Chất béo bão hòa 25.9 g

Carbohydrate 64.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Secondo boccale 54 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Curry di verdure e tempeh

1 Std.

Crema di panzanella

40 Min

Burger vegan

5 Std.

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 Min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 Min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 Min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 Std. 45 Min

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1 Std.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1 Std. 30 Min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1 Std.

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1 Std. 30 Min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1 Std.

Hiển thị tất cả