Nyonya curry (bun di pollo)
TM6 TM5

Nyonya curry (bun di pollo)

3.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

Impasto

  • 120 g di acqua
  • 50 g di zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 350 g di farina manitoba (farina ad alto contenuto proteico)
  • 30 g di latte in polvere
  • 1 uovo, medio (circa 60 g)
  • 40 g di burro, morbido
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 1200 g di cosce di pollo con la pelle (circa 3) a pezzi (3 cm)
  • 150 g di pasta Nyonya (vedere consigli)
  • 20 g di curry in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di latte di cocco
  • 1 uovo, leggermente battuto

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
2084 kJ / 498 kcal
Chất đạm
23 g
Carbohydrate
43 g
Chất béo
26 g
Chất béo bão hòa
12 g
Chất xơ
3 g
Natri
521 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả