Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Nyonya curry (bun di pollo)

Nyonya curry (bun di pollo)
3.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 120 g di acqua
  • 50 g zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 350 g di farina manitoba (farina ad alto contenuto proteico)
  • 30 g di latte in polvere
  • 1 uovo, medio (circa 60 g)
  • 40 g di burro morbido
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 1200 g di cosce di pollo con la pelle (circa 3) a pezzi (3 cm)
  • 150 g di pasta Nyonya (vedere consigli)
  • 20 g di curry in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di latte di cocco
  • 1 uovo leggermente battuto

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 521 mg
Chất đạm 23 g
Calo 2084 kJ / 498 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ieri. Oggi. Sempre 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette alla mortadella

4.6(145)

40 phút

Spezzatino di agnello con cipolle

4.2(17)

55 phút

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.1(141)

50 phút

Gulash tirolese

5.0(2)

1h 20 phút

Vitello tonnato (per 2 persone)

4.0(38)

5h 35 phút

Insalata di pollo in vasetto

4.8(34)

40 phút

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(51)

1h 45 phút

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(2)

1h 30 phút

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(42)

8h 45 phút

Medaglioni alla pizzaiola

4.7(269)

40 phút

Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.6(31)

1h

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(36)

2h

 Hiển thị tất cả