Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
TM6

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

3.6 (18 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline
  • 2 foglie di alloro fresche
  • 1 gambo di sedano, a pezzi
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di porro, a rondelle (1,5 cm)
  • 150 g di carota, a rondelle (1,5 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 900 g di acqua
  • 1000 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2-3 cm)
  • 500 g di funghi champignon, in 4 o 6 parti
  • 50 g di burro
  • 50 g di farina
  • 100 g di panna fresca liquida
  • 2 tuorli d'uovo

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1892 kJ / 454 kcal
Chất đạm
34.8 g
Carbohydrate
9.7 g
Chất béo
30.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả