Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

4.7 11 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 35 phút

4 porciones

Nguyên liệu

Mezcla de especias Berbere

2 cditas de semillas de cilantro
½ cdita de canela en polvo
4 - 5 pimientas gordas
1 ½ cdita de semillas de fenogreco
8 clavos de olor
1 ½ cdita de jengibre en polvo
5 g de pimienta de cayena molida
1 cdita de cardamomo en polvo
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de ajo en polvo
10 g de paprika dulce
5 g de paprika, ahumada y molida
1 cdita de cúrcuma en polvo
½ cdita de nuez moscada en polvo

Guiso de lentejas (Misir wat)

100 g de cebolla blanca en mitades
60 g de echalote pelado, en mitades
2 dientes de ajo pelados
150 g de jitomate cherry en mitades

150 g jitomate, en mitades
50 g de mantequilla sin sal en trozos
250 g de lentejas rojas, secas (ver tip)
500 g de agua
1 - 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 hoja de laurel seca
15 g de puré de jitomate
½ cdita de azúcar
1 cdita de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 404 mg

Chất đạm 18.3 g

Calo 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Chất béo 12.5 g

Chất xơ 12 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 55.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

MUNDO THERMOMIX VI 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 phút

Quinoa bowl con hongos

45 phút

Tinga de col

35 phút

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 phút

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3h 20 phút

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 phút

Chiles rellenos de soya

45 phút

Enchiladas poblanas

40 phút

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 phút

Lentejas estofadas

9h

Mijo al curry con pollo TM6

35 phút

Lentejas con tomate y acelgas

30 phút

Hiển thị tất cả