
Các phiên bản tương thích
Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
- 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
- 50 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
- 2 étoiles de badiane
- 2 piments rouges secs
- 600 g de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
- 600 g d'eau
- 50 g de sauce soja, claire (voir conseil)
- 10 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
- 400 g de pommes de terre coupées en dés (4 cm)
- 400 g de nouilles udon surgelées (voir conseil)
- 2 - 4 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 684 kcal / 2870 kJ
- Chất đạm
- 36 g
- Chất béo
- 40 g
- Carbohydrate
- 45 g
- Chất xơ
- 2.3 g