Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

4.1 233 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

5 portions

Nguyên liệu

2 oignons jaunes coupés en deux
50 g de graisse de canard
1 clou de girofle
130 g de carotte coupée en tronçons
200 g de tomates concassées en conserve
300 g de lard fumé, coupé en quatre
1 bouquet garni (thym, persil et laurier sauce)
2 gousses d'ail
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
4 saucisses de Toulouse (environ 400 g)
300 g de haricots blancs secs (type tarbais), préalablement cuits
8 manchons de canard confits et dégraissés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 66 g

Calo 5278 kJ / 1265 kcal

Chất béo 97 g

Chất xơ 13 g

Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha

Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet rôti et ses légumes

1h 10 phút

Bœuf teriyaki et riz

1h 45 phút

Bowl de porc à la sauce hoisin

45 phút

Asperges et jambon sauce hollandaise

1h

Joues de porc à la bière

1h 10 phút

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1h 25 phút

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1h 30 phút

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 phút

Riz Casimir

45 phút

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 phút

Burger au porc effiloché

6h 20 phút

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45 phút

Hiển thị tất cả