Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
Risotto
-
120 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
50 g d'échalote coupée en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
320 g de riz risotto, tout type
-
100 g de vin blanc
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule (pour 0.5 l)
Chicorée rouge et viande
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 chicorée rouge (150 g), sans le trognon, coupé en lanières (5 mm)
-
2 pincées de sucre
-
2 pincées de sel
-
3 faux-filets de bœuf (d’env. 230 g chacun, 2 cm d’épaisseur)
Finition
-
30 g de beurre
-
truffes fraîches (không bắt buộc) en fines lamelles
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
35.9 g
Calo
523.5 kJ /
523.5 kcal
Chất béo
21.3 g
Carbohydrate
42.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Le pire cuisinier
4 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2h 10 phút
Butter Chicken
50 phút
Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo
35 phút
Vitello Tonnato express
Không có đánh giá
Curry thaï rapide au poulet
40 phút
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1h
Risotto à la viande hachée
40 phút
Filet de porc au four avec du riz
1h 20 phút
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 phút
Ragoût de bœuf
1h 50 phút
Poulet Tikka
3h 30 phút
Petit salé aux lentilles
45 phút