Coq au vin

Coq au vin

4.7 63 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

4 portions

Nguyên liệu

80 g d'huile végétale
½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de paprika doux
4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g de concentré de tomates
200 g de vin rouge sec
200 g de jambon cru, en dés
400 g de champignons
300 g de fond de bœuf
2 brins de romarin, frais
1 brin de thym, frais
30 g d'eau
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 35 g

Calo 2725 kJ / 650 kcal

Chất béo 48 g

Chất xơ 3.5 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Công thức
Thụy Sĩ

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet oriental au couscous

45 Min

Burger au four

2 Std. 45 Min

Ravioles à la courgette et au poulet

1 Std. 10 Min

Piccata de poulet sur ratatouille

40 Min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 Std. 20 Min

Vol-au-vent aux quenelles

30 Min

Couscous à l'agneau et aux légumes

50 Min

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

1 Std.

Vitello Tonnato express

Keine Bewertungen

Escabèche de poulet au four

1 Std.

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 Min

Quiche poulet-poireaux

1 Std.

Hiển thị tất cả