Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues

4.0 44 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

80 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais
60 g d'huile d'olive
700 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux (4 cm env.)
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
1 clou de girofle
300 g de graines de couscous fines
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de figues sèches coupées en dés
750 g d'eau
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'amandes émondées
300 g de figues fraîches coupées en deux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 50.5 g

Calo 4552 kJ / 1085 kcal

Chất béo 52.3 g

Chất xơ 17.3 g

Carbohydrate 104.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour de la figue 12 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet effiloché BBQ

40 phút

Pâtes maison al ragu

1h 55 phút

Salade thaïe au bœuf

1h 30 phút

Soupe ramen Tantanmen

45 phút

Palette à la diable

1h

Magret de canard à la myrtille

1h 10 phút

Poulet et riz au romarin et au citron

55 phút

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1h 40 phút

Hamburger tex-mex

4h 25 phút

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2h 10 phút

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1h 5 phút

Risotto à la viande hachée

40 phút

Hiển thị tất cả