![Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F74FD62-7501-4CCC-A54F-CECEC4EBBDEC/Derivates/A7687ABF-EBEA-40D7-95E8-A9908623A3EB.jpg)
Các phiên bản tương thích
Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g de broa de maíz, en pedazos
- 15 g de aceite de oliva
- 400 g de cebolla (aprox. 3-4 cebollas), cortadas por la mitad
- 2 dientes de ajo, pelados
- 300 g de zanahoria (aprox. 5 zanahorias), cortadas en trozos
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de hojas de espinaca fresca
- 500 g de bacalao desalado
- 550 g de calabacita (aprox. 2 calabacitas medianas), en trozos
- 300 g de papas fritas
Salsa Bechamel
- 1000 g de leche
- 100 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 400 g de agua
- ½ cdita de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 2855 kJ / 683 kcal
- Chất đạm
- 30 g
- Carbohydrate
- 56 g
- Chất béo
- 37 g
- Chất xơ
- 8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Torito Veracruzano de cacahuate
5min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50min
Pollo entero a la cerveza
2h
Pollo a la Cubana
40min
Demogrupal
1h
Tomahawk asado con salsa bernesa
Không có đánh giá
Pollo entero a la cerveza
Không có đánh giá
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Avena salada con Tocino, Poro y Dátiles
30min
Avena con tomate y albahaca
20min