Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho

Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
6 doses

Nguyên liệu

Pães
  • leite de coco
    400 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    540 g
  • sal
    1 c. chá de
Bolo
  • ovos
    5
  • açúcar
    400 g
  • leite
    250 g
  • farinha tipo 55
    300 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
Frango
  • água
    550 g
  • gengibre fresco
    5 g
  • cebola roxa cortada em lâminas
    100 g
  • azeite
    25 g
  • coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em tiras
    500 g
  • molho hoisin
    100 g
  • molho de soja
    50 g
  • couve chinesa cortada em juliana
    100 g
  • cenoura cortada em juliana
    100 g
Molho para o bolo
  • leite de coco
    200 g
  • leite
    200 g
  • leite condensado
    380 g
  • Coco ralado q.b. p/ polvilhar
Montagem
  • rebentos de soja
    50 g
  • Amendoim torrado c/ sal q.b. p/ guarnecer

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1463.1 mg
Chất đạm 50.4 g
Calo 6164.1 kJ / 1473.3 kcal
Chất béo 36.3 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 21.9 g
Carbohydrate 226.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả