Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Katsu sando
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Pane
-
60 g di acqua
-
200 g latte
-
25 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
200 g farina tipo 0
-
330 g di farina manitoba
-
1 uovo
-
30 g di burro a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
Salsa Tonkatsu
-
1 spicchio di aglio
-
25 g di zucchero di canna
-
15 g di radice fresca di zenzero pelata
-
100 g di ketchup
-
50 g di salsa Worcestershire
-
40 g di salsa di senape piccante
-
40 g di salsa di soia giapponese
-
40 g di mirin
-
20 g di aceto di riso
Lonza
-
75 g di farina tipo 00
-
120 g di Panko
-
1 uovo
-
30 g di latte
-
4 fette di lonza di maiale alte circa 2 cm
-
olio di semi di arachide q.b. per friggere
Terminare la preparazione
-
2 foglie di cavolo cappuccio (không bắt buộc) a listarelle
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
2005.7 mg
Chất đạm
57.4 g
Calo
4373 kJ /
1045.2 kcal
Chất béo
23.1 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Carbohydrate
162.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021
30 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2h 30 phút
Involtini di vitello
35 phút
Pasticcio di carne e cavolfiori
1h
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra
2h 40 phút
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1h 45 phút
Baguette ripiene
5h
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35 phút
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Porchetta con pere e cipolle
12h
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 phút
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30 phút