Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

4.8 43 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 20 phút
12 piezas

Nguyên liệu

Salsa Schug
  • de semillas de comino
    1 cdita
  • de semillas de cardamomo
    1 cdita
  • de pimienta negra entera
    1 cdita
  • dientes de ajo pelados
    3
  • chiles verdes sin semillas, picados (ver tip)
    2
  • de cilantro fresco sólo las hojas
    4 ramitas
  • de perejil fresco sólo las hojas
    10 ramitas
  • de jugo de limón amarillo, recién exprimido
    40 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    60 g
  • de sal
    ½ cdita
Hamburguesas de lentejas y zanahoria
  • de queso parmesano en trozos
    65 g
  • de zanahoria en trozos (2-3 cm)
    350 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de perejil fresco sólo las hojas
    3 ramitas
  • de echalote pelado y en mitades
    80 g
  • de aceite vegetal
    20 g
  • de lentejas verdes cocidas y escurridas
    340 g
  • de pan molido
    100 g
  • huevos
    2
  • de sal o al gusto
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ½ cdita
  • de semillas de comino
    ½ cdita
  • de aceite vegetal para freír
    60 g

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Calo 181.1 kcal / 757.7 kJ
Chất đạm 7.3 g
Chất béo 9.5 g
Carbohydrate 17.7 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 2.2 g
Natri 246.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả