Thiết bị & Phụ kiện
Mixed seafood with tomato and herb sauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Tomato and herb sauce
-
lemon zest only, no white pith½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
fresh chives cut into thirds, plus extra chopped for garnishing15
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
garlic clove1
-
red onion cut into halves70 g
-
semi sun-dried tomatoes drained50 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
brown sugar2 tsp
-
balsamic vinegar2 tsp
-
butter cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
pitted Kalamata olives sliced50 g
-
pickled capers1 tbsp
-
canned chopped tomatoes400 g
Seafood
-
fresh black mussels750 g
-
clams cleaned (see Tips)500 g
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
pine nuts toasted30 g
-
crusty bread to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1680.7 mg
Chất đạm
67.7 g
Calo
2984.5 kJ /
710.5 kcal
Chất béo
16.3 g
Chất xơ
5.9 g
Chất béo bão hòa
16.4 g
Carbohydrate
21.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Quick and easy meals
11 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSteamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 min
Fish pie
1 h 15 min
Tuna poke bowl
1 h
Prawn and noodle stir-fry
25 min
Risoni with salmon and spinach
25 min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 h 30 min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 h 10 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min
Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries
55 min
Goan prawn curry
25 min
Mango salmon bowl
40 min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min