Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi di castagne ai funghi

Gnocchi di castagne ai funghi
4.3 31 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi
  • 500 g di acqua
  • 100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
  • 400 g di castagne cotte e pelate
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 uovo (da 60 g circa)
  • 1 pizzico di sale
Condimento
  • 1 scalogno a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 20 di burro
  • 300 g di funghi porcini freschi puliti e a fettine
  • 1 pizzico di sale
  • 1 foglia di alloro secca lavata e asciugata
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di pepe nero macinato a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 100 g

Chất đạm 6 g
Calo 745 kJ / 178 kcal
Chất béo 6.1 g
Chất xơ 3.4 g
Carbohydrate 26.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fantasia di gnocchi 10 Công thức
Ý
Giro d'Italia 33 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di riso rosso e mele

4.5(30)

50 Min

Pasta fredda alla norma

4.4(54)

30 Min

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

4.5(74)

1 Std.

Risotto ai profumi d'estate

4.0(88)

30 Min

Penne al sedano

4.6(145)

30 Min

Timballo di riso alla siciliana

4.8(43)

1 Std. 30 Min

Ravioli di ricotta

4.7(16)

2 Std.

Spaghetti con cozze al profumo di limone

Keine Bewertungen

Risotto mazzancolle e ananas

4.1(26)

1 Std. 15 Min

Insalata di riso con seppie e patate

4.2(15)

45 Min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

4.7(174)

30 Min

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

4.3(52)

1 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả