Thiết bị & Phụ kiện
Gnocchi di castagne ai funghi
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Gnocchi
-
500 g di acqua
-
100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
400 g di castagne cotte e pelate
-
200 g di farina tipo 00
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 pizzico di sale
Condimento
-
1 scalogno a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 di burro
-
300 g di funghi porcini freschi puliti e a fettine
-
1 pizzico di sale
-
1 foglia di alloro secca lavata e asciugata
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
6 g
Calo
745 kJ /
178 kcal
Chất béo
6.1 g
Chất xơ
3.4 g
Carbohydrate
26.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fantasia di gnocchi
10 Công thức
Ý
Ý
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTortiglioni pasticciati alle verdure
1 Std.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Pasta al ragù
1 Std. 30 Min
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1 Std. 40 Min
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 Min
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1 Std. 30 Min
Quadrucci seppie e piselli
1 Std. 45 Min
Cous cous con verdure invernali
40 Min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 Min
Zuppa Thenthuk
1 Std.
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1 Std. 20 Min