Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Remoulade
-
200 g di olio di semi di arachidi o girasole
-
5 rametti di cerfoglio fresco le foglioline
-
50 g di cetriolini sott'aceto a pezzi
-
1 uovo
-
½ - 1 cucchiaino di succo di limone (không bắt buộc)
-
½ cucchiaino di senape medio caldo
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
¼ cucchiaino di pepe macinato + q.b.
-
1 pizzico zucchero
-
100 g di panna acida (30% di grassi)
Filetto di manzo
-
600 g di filetto di manzo
-
20 g di burro + q.b.
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1500 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
-
800 g di patata americana dolce a fette o spicchi (1 cm)
-
sale a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
-
1 cucchiaio di paprica dolce
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
40 g
Calo
4206 kJ /
1004 kcal
Chất béo
72 g
Chất xơ
6.3 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40 phút
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 10 phút
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40 phút
Torta salata di pollo, funghi e patate dolci
1h 55 phút
Insalata di bulgur con pollo e spinaci
45 phút
Keftedes (polpette greche)
2h 30 phút
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40 phút
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1h 15 phút
Polpette di pollo giapponesi
50 phút
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 phút
Riso con manzo e peperoni
45 phút
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h