Hamburguesas vegetarianas de remolacha

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3.9 10 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 25 phút

12 unidades

Nguyên liệu

Panecillos

600 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
100 g de leche
30 g de azúcar
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
2 huevos
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 pellizcos de sal
1 huevo batido
2 cucharadas de semillas de sésamo

Hamburguesas de remolacha

70 g de zanahoria en trozos
4 dientes de ajo
260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
80 g de harina de trigo sarraceno
370 g de remolacha cocida en trozos
10 g de aceite de oliva
20 g de pipas de calabaza
30 g de semillas de lino marrón
1 cucharada colmada de comino molido
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida

Salsa de yogur

½ diente de ajo
1 cucharada de tahini
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
250 g de yogur natural

Montaje

12 hojas de lechuga

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 475.3 mg

Chất đạm 13.3 g

Calo 1549 kJ / 369 kcal

Chất béo 12.8 g

Chất xơ 5.6 g

Chất béo bão hòa 5.2 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburguesas de arroz integral

45 phút

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1h

Pastel de patata

1h 15 phút

Batatas rellenas agridulces

1h 20 phút

Fajitas veganas con tofu

25 phút

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10 phút

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1h

Patatas en "ajopollo"

40 phút

Espinacas esparragadas

20 phút

Fingers de patata y verduras

1h 20 phút

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10 phút

Hiển thị tất cả