Cous cous marocchino

4.4 27 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle a pezzi
600 g di polpa di agnello a pezzi (4 cm) (vedere consigli)
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
60 g di olio extravergine di oliva
300 g di cous cous a grana media
800 g di acqua
150 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
80 g di rapa bianca pelata
200 g di zucchine a pezzi (3 cm)
2 - 3 g di cannella in polvere
2 - 3 g di zenzero in polvere
100 g di uva passa rinvenuta in acqua tiepida e strizzata
260 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
1 pizzico di zafferano in polvere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 5.6 mg

Chất đạm 54.5 g

Calo 4557.6 kJ / 1089.3 kcal

Chất béo 49 g

Chất xơ 13.3 g

Chất béo bão hòa 15.6 g

Carbohydrate 108.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby in viaggio 34 Công thức
Ý

Il giro del mondo 80 Công thức
Ý

Mondo 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Frittatine agli spinaci ripiene

45min

Braciole pugliesi

1h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Polpettine alla mentuccia

55min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Double cheeseburger

3h 10min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45min

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Hiển thị tất cả