Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 120 g di cipolle a pezzi
- 600 g di polpa di agnello a pezzi (4 cm) (vedere consigli)
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cous cous a grana media
- 800 g di acqua
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
- 80 g di rapa bianca
- 200 g di zucchine a pezzi (3 cm)
- 2 - 3 g di cannella in polvere
- 2 - 3 g di zenzero in polvere
- 100 g di uva passa, rinvenuta in acqua tiepida e strizzata
- 260 g di ceci in scatola, scolati
- 1 pizzico di zafferano in polvere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 4557.6 kJ / 1089.3 kcal
- Chất đạm
- 54.5 g
- Carbohydrate
- 108.2 g
- Chất béo
- 49 g
- Chất béo bão hòa
- 15.6 g
- Chất xơ
- 13.3 g
- Natri
- 5.6 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Scaloppine di vitello al limone
25min
Friarielli e salsiccia
50min
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30 min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 min
Cotolette di spinaci
40 menit
Polpette fritte
40 menit
Polpettone classico (TM6)
1h 15 min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30 min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30 min
Trippa alla fiorentina
1h 15 min