Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Agnello
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di cipolla a pezzi
- 120 g di carote, pelate e a pezzi
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 500 g di carne trita d'agnello, sgranata
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di brodo vegetale
- 10 g di salsa Worcestershire
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 foglia di alloro secca
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline
Crema di patate e porri
- 800 g di acqua
- 800 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 250 g di porri a pezzi (1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 25 g di latte intero
- 25 g di burro
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1458.8 kJ / 348.6 kcal
- Chất đạm
- 25.4 g
- Carbohydrate
- 38.4 g
- Chất béo
- 25 g
- Chất béo bão hòa
- 8.4 g
- Chất xơ
- 4.7 g
- Natri
- 1044.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảScaloppine di vitello al limone
25 Min
Friarielli e salsiccia
50 Min
Gnocchi al ragù
2h 10 min
Spezzatino di manzo con patate
1 Std. 10 Min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1hod. 30min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min
Cotolette di spinaci
40 Min
Polpette fritte
40 Min
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Polpettone di carne ai funghi
1hod. 30min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1hod. 30min
Trippa alla fiorentina
1 Std. 15 Min