Thiết bị & Phụ kiện
Spatzle di cavoletti con speck
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
Spatzle
-
500 g di acqua
-
330 g di cavoletti di Bruxelles puliti e tagliati a metà
-
375 g di farina tipo 00
-
4 uova (da 60 g)
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Sugo allo speck
-
30 g di scalogno a pezzi
-
50 g di burro a pezzi
-
150 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
pepe nero macinato a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
0.5 mg
Chất đạm
22.6 g
Calo
2623.3 kJ /
627 kcal
Chất béo
36.7 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
30.3 g
Carbohydrate
50.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTrofie fave, asparagi e pancetta
40 phút
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 phút
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30 phút
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Temaki sushi
1h 40 phút
Sformatini di orzo con melanzane saltate
50 phút
Tortelli di patate parmensi
1h 30 phút
Gnocchi zucca e salmone
1h 5 phút
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10 phút
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30 phút
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 phút
Lasagne al forno
2h 30 phút