Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

4.6 103 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
4 porzioni

Nguyên liệu

Crêpes
  • 30 g di burro
  • 400 g di latte
  • 200 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
Besciamella
  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere (không bắt buộc)
Terminare la preparazione
  • 250 g di Fontina a pezzi
  • 250 g di prosciutto cotto a fette
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 49.7 mg
Chất đạm 48.7 g
Calo 3635.9 kJ / 869 kcal
Chất béo 49.1 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 27.7 g
Carbohydrate 56.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả