Thiết bị & Phụ kiện
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
70 g de aceite de oliva
-
80 g de chalotas
-
400 g de guisantes congelados
-
500 g de caldo de pescado
-
4 lomos de bacalao desalado (180- 200 g c/u)
-
200 g de pulpa de calabaza (en dados de 1 cm)
-
200 g de chirivía (en dados de 1 cm)
-
1 cucharada cebollino fresco picado
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
4 chorritos de aceite de oliva (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
25.34 g
Calo
1617 kJ /
387 kcal
Chất béo
23.48 g
Chất xơ
8.41 g
Carbohydrate
18.53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Toma bacalao
9 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Calamares rellenos
2 Std.
Pudin de pescado
2 Std. 15 Min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 Min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Tigres
1 Std.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Pulpo a feira con cachelos
55 Min