Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

4.6 15 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Aliño de hierbas
  • 15 g de hojas de perejil fresco
  • 10 g cebollino fresco en trozos
  • 80 g de cebolla en cuartos
  • ½ chile rojo fresco (không bắt buộc)
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre
  • 20 g zumo de limón
Poke
  • 200 g de bulgur de grano medio
  • 400 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 220 g de atún al natural escurrido
  • 150 g de pepino de cualquier tipo en dados (1 cm)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 332 mg
Chất đạm 24 g
Calo 1971 kJ / 470 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 10.5 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả