Fabas con almejas en cocción lenta

Fabas con almejas en cocción lenta

4.1 67 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 20h
4 raciones

Nguyên liệu

  • 250 g de Faba de la Granja Asturiana
  • 500 g de almejas frescas
  • 4 cucharaditas de sal
  • 4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (không bắt buộc)
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
    ¼ de cucharadita de colorante amarillo
  • 150 g de vino blanco
    150 g sidra
  • 500 g de agua (o hasta completar 900 g de líquido)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 421.4 mg
Chất đạm 10.3 g
Calo 779 kJ / 186 kcal
Chất béo 11.2 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 1.7 g
Carbohydrate 9.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả