![Ziti con ragù alla napoletana Ziti con ragù alla napoletana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5CE80263-05FF-408D-BBE6-5D756AE93E13/Derivates/C81BA886-6529-4274-9FF3-3432FD0FD7C1.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)
- 100 g di salsiccia di maiale a pezzi (2-3 cm)
- 4 costine di maiale di piccole dimensioni
- 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino rosso seco
-
400
g di passata di pomodoro
hoặc 400 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 - 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe + q.b.
- 5 - 6 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 320 g di pasta secca tipo ziti
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2627 kJ / 628 kcal
- Chất đạm
- 39.5 g
- Carbohydrate
- 62.8 g
- Chất béo
- 26 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSpaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Insalata estiva di mezze penne
35min
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40min
Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche
1h 40min
Lasagne classiche
2h
Pasta al pesto (6 porzioni)
25min
Pasta fredda alla caprese
40min
Insalata di riso (6 porzioni)
45min
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Pasta risottata alle vongole
1h
Pici all'aglione
1h 25 min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30min