Thiết bị & Phụ kiện
Cozze ripiene alla pugliese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
500 g di acqua
-
500 g di cozze fresche pulite
-
70 g di pane raffermo a pezzi
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 foglie di basilico lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
3 uova
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ peperoncino piccante rosso senza semi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
250 g di polpa di pomodoro
-
15 g di vino bianco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 4 porzioni
Chất đạm
58.1 g
Calo
3799 kJ /
908 kcal
Chất béo
47.3 g
Chất xơ
6.6 g
Carbohydrate
66.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
40 Công thức
Ý
Ý
Secondi di pesce
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 phút
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 phút
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 phút
Fregola ai frutti di mare
40 phút
Orata al vapore in brodo con patate
35 phút
Sarde al sugo di pomodoro
40 phút
Scampi alla busara
35 phút
Insalata di calamari e pesche
40 phút
Sarde in saor
25h
Polpette di alici
55 phút
Insalata di pesce spada e pinoli
40 phút
Sogliola al vapore con verdurine
45 phút