Thiết bị & Phụ kiện
Cozze ripiene alla pugliese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
500 g di acqua
-
500 g di cozze fresche pulite
-
70 g di pane raffermo a pezzi
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 foglie di basilico lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
3 uova
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ peperoncino piccante rosso senza semi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
250 g di polpa di pomodoro
-
15 g di vino bianco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 4 porzioni
Chất đạm
58.1 g
Calo
3799 kJ /
908 kcal
Chất béo
47.3 g
Chất xơ
6.6 g
Carbohydrate
66.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
40 Công thức
Ý
Ý
Secondi di pesce
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSautè di cozze e vongole
40 phút
Turbanti di spigola e arancio
1h
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2h 45 phút
Scorfano in crosta di zucchine alla menta
1h 20 phút
Burger di nasello e gamberi
30 phút
Gamberi al balsamico
30 phút
Sformato di pasta al tonno
30 phút
Flan di asparagi con turbante di sogliole
1h
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 phút
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40 phút
Arancini ai frutti di mare
2h
Orata e vongole con salsa alle verdure
30 phút