Thiết bị & Phụ kiện
Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
24 pieces
Nguyên liệu
-
canola oil100 g
-
dried chilli flakes1 tbsp
-
peeled raw prawns350 g
-
cold water to cover
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
caster sugar2 ½ tsp
-
Chinese black vinegar20 g
-
tamari30 g
-
water30 g
-
canned bamboo shoots drained50 g
-
fresh ginger10 g
-
cornflour1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
pork fat, minced (optional)50 g
-
oyster sauce2 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
Shaoxing wine2 tsp
-
ground white pepper1 pinch
Dumpling wrappers
-
wheaten flour (see Tips)125 g
-
tapioca starch plus extra to dust60 g
-
sea salt1 pinch
-
boiling water125 g
-
canola oil20 g
-
water to steam600 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pieces
Natri
196.5 mg
Chất đạm
3.1 g
Calo
397.1 kJ /
94.9 kcal
Chất béo
5.9 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
0.6 g
Carbohydrate
7.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCurry laksa
45 phút
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
45 phút
Spicy coriander prawns with zucchini noodles
25 phút
Steamed prawns or scallops
20 phút
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10 phút
Prawn and noodle stir-fry
25 phút
Gin-cured ocean trout salad
30h 20 phút
Smoked honey and dill salmon
1h 5 phút
Chilli mussels with risoni
35 phút
Salmon filo spiral
1h 10 phút
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 phút
Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)
35 phút