Thiết bị & Phụ kiện
Cotechino alla Wellington
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 6h
6 porzioni
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
1 pizzico di sale
Cotechino
-
500 g di acqua
-
1 cotechino precotto (500 g circa)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di funghi misti a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
-
100 g di speck a fette
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
4.2 mg
Chất đạm
21 g
Calo
3044.5 kJ /
727.7 kcal
Chất béo
60.3 g
Chất xơ
120.7 g
Chất béo bão hòa
28.3 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBao Buns con maiale in salsa BBQ
2h 10min
Tacos con chili di carne
1h 30min
Vitello tonnato
25h 30min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Cotechino in crema di lenticchie
50min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2h
Tartare di manzo con salsa aromatica
20min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1h 45min
Pollo piccante con riso al cocco
1h 30min
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1h 10min